В начале тридцатых годов Чезаре Спаллетти Тривелли унаследовал от матери историческую резиденцию в центре Рима, в которой он проживал со своей супругой, графиней Гендалиной Кавацци делла Сомалья. После назначения графа камер-юнкером, а графини придворной дамой Королевы Марии Джозе дель Бельджио, жены Умберто II Савойского, последнего короля Италии, супруги оставляют Виллу своему сыну Пиеро, чувственному писателю и тонкому поэту.

В 2004 году Джианджиакомо Спаллетти Тривелли, сын Графа Пиеро, и его супруга Сусанна, дочь чемпиона по верховой езде Раймондо д'Инзео, приняли решение переделать семейную историческую резиденцию в эксклюзивный отель класса люкс, предназначенный для проживания взыскательных путешественников с наиболее утонченным вкусом.

После трех лет реставрации, осуществлявшейся при участии архитектора Пиеро Аллессандрини, отель Вилла Спаллетти Тривелли был превращен в уникальное и эксклюзивное предложение в сфере гостеприимства, расположенное историческом центре Рима, где страсть семьи Спаллетти Тривелли к истории, культуре и искусству, вместе с самыми передовыми технологиями, возводят Виллу Спаллетти Тривелли в отель класса люкс, отличающегося самыми высоким качеством обслуживания и удобств.